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#chiayi #嘉義
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#豆漿豆花 $ 30
（地瓜芋圓$15元+珍珠+5元）
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嘉義在地人推薦「#嘉義品安豆漿豆花 」
60年古早手藝，秉持遵循純古法手工製作
店家豆花選用進口黃豆製成
搭配上香濃豆漿口感吃起來很軟綿
這個豆漿吃起來很對味👍🏻
再加上大顆芋圓和地瓜很有飽足感
Q彈的珍珠加入讓這碗豆花更有層次感
來嘉義一定要來吃吃看這家古早味！
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嘉義品安豆漿豆花
嘉義市東區中正路335號
13:00-22:00（平日）
11:00-22:30（假日）
05 228 0689
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#壺豆花
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🫖泰奶壺豆花 💰100
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來來來繼續跟著33吃嘉義🚂
今天介紹這家很多人分享過的『壺豆花』
是33嘉義行最期待的一間店
除了有網美店的氣勢之外💓
每碗豆花都被大家拍得超有質感超美的
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壺豆花的特色就是
甜湯都會承裝在美美的壺裡
超創意的將豆花結合了泰奶
軟綿的古早味豆花
配上甜甜的泰奶恰到好處
裡面的小珍珠軟硬適中👍🏻
芋圓地瓜圓則帶有微微顆粒感
上方再加入的嘉義特產『蛋捲酥』 !
結合當地特色又展現出了差異與獨特性🤩
店家貼心提醒可以再倒入湯前先吃一口蛋捲酥
避免拍照時間拉長蛋捲酥都軟掉啦~~~
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店內環境裝潢美得像咖啡廳
座位區多半是4人座和2人座🛋️💐
還有一桌圓桌也很特別中間種有一些花草植栽
桌面寬度也蠻夠的有種在百貨公司的高級感
另外也有蛋糕、泡芙等甜點也可以選購
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附近美食:大陸妹共匪餅
好吃程度:🌕🌕🌕🌕
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📌壺豆花
📍嘉義市垂楊路402號
☎️05-2270200
⏰13:00-22:00
🚫週二公休
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: 『 嘉義 ➜ 壺豆花 @chiayisweet.fu 』
嘉義近期很夯的網美豆花店
光看店門口會以為是韓系咖啡廳☕️
沒想到是平民美食「豆花」
店內主打豆花 但也有販售限量甜點和吐司🍞喲
豆花可以選擇要加豆漿或是泰奶
最特別的是 豆漿跟泰奶是裝在茶壺🫖內
可以依照自己想要的量添加
我是選泰奶 稍微甜了一點
但搭配豆花一起吃滿剛好的☺️
那天因為剛吃了午餐就去吃豆花
不然好想吃芋圓口味的
𓆸 #薏仁壺豆花 ɴᴛ.60
𓆸 #經典泰奶壺豆花 ɴᴛ.70
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ᴵⁿᶠᵒ.
𓆱 嘉義市西區垂楊路402號
𓆱 13:00 ~ 21:30（週二公休）
𓆱 05 - 2270200
𓆱 低消一份餐點/人
𓆱 內用如遇客滿，限時用餐50分鐘
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𓆰 ɢᴏᴏɢʟᴇ評價 : ⭐⭐⭐⭐.2
𓆰 整體推薦程度 : ֍֍֍֍.6（滿分5個֍）
𓆰 建議停留時間: 1 ~ 1.5 hr
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ᴴᵃˢʰᵗᵃᵍ
⇾ #真der食記 #真ㄔ嘉義
⇾ #宇你伊起👭
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#台灣 #台灣美食 #Taiwan #嘉義 #嘉義美食 #嘉義西區 #Chiyai #壺豆花 #豆花
. @ 嘉義壺豆花
🍨【#品安豆花 嘉義東區】
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🍽 雪綿冰 NT50
🍽 糖水豆花 NT40
🍽 豆漿豆花 NT40
🍽 檸檬焦糖珍珠豆花 NT45
🍽 紅豆+豆花冰淇淋 NT50
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店家資訊｜https://instagram.com/maysun_boy
📮 地址：嘉義市東區中正路335號（林聰明沙鍋旁）
⏰ 時間：1300-2200（假日11點營業）
☎️ 電話：05-2280689
🌺 網站： @pinandouhua3532
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💬 梅森和友人們來到許多嘉義人推薦的「品安豆花」果然真的名不虛傳，口味多種！而且還可以加料，最特別的是還有豆漿為基底豆花跟冰淇淋捏～
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🍋 檸檬珍珠豆花｜愛吃芋圓的我，當然要加料囉！而且芋圓也是店家自己做的，吃起來很軟Q好咬，是小孩老人都很好入口的軟硬度，而且加入新鮮檸檬汁的豆花吃起來更清爽不甜膩，推薦給愛吃酸的朋友！
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🍨 雪綿冰｜焦糖口味及香蕉口味的冰，加入了多種配料吃的非常過癮，尤其是焦糖冰很涮嘴，那是店家將豆花糖水特製而成的焦糖冰，搭配珍珠、芋圓、綠豆及薏仁等非常的適合！香蕉冰清香的滋味也擄獲不少人的味蕾呢～
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🥛 豆漿豆花｜用豆漿取代糖水，整碗就是滿滿的豆香，甜兒不膩非常適合喜歡吃減糖的朋友，店裡也有販售很多豆漿商品唷！
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🇹🇼 Facebook：Maysun 梅森
📷 Instagram：maysun_boy
💌 合作信箱：maysun0520@gmail.com
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190420中天 來自哈佛漢堡的靈感 大學城商機拚觀光
影片網址→https://youtu.be/8zA_eyh_UM0
肥厚的漢堡肉排放在火燙鐵板上煎，發出誘人的滋滋聲，這是開在哈佛大學附近的漢堡店，林書豪當年還在讀哈佛的時候，就常來這吃漢堡。老店家靠名人和名校加持，創造出帶有觀光力道的學區美食商機。
記者 鄭亦真、侯國文、王群賀、林琮浩 採訪報導……↓
新聞主播 鄭亦真 ：「人進來發大財，有學生的地方就有商機，台灣最高學府台大，帶動附近周邊的公館商圈，小吃店餐廳林立，當然會讓一樓店面租金更有行情，另外，學生們外宿市場，也讓附近租屋更有競爭力。」
有台大加持的公館商圈，不少老店都是學生族很熟的排隊名店，像是這一家割包，夾酸菜、包滷肉、半肥半瘦，白天賣學生晚上還有上班族客人一整天都有商機，最近還登上必比登推薦，也難怪租金行情高得嚇人。
房仲業者 陳泰源 表示：「公館商圈的店家租金真的很高，甚至是一坪2萬塊錢以上，它現在的單坪月租金應該是超越東區，正在緊追西門町商圈。」
不過除了大台北地區，學區經濟是否依舊吃香？中台灣的逢甲大學周邊早餐一條街，一年能創造破億商機，這一味蛋餅賣到宵夜場，讓觀光客願意買機票飛來吃，往南臺灣走，嘉義中正大學建校前這裡只有甘蔗田，現在學生來了也加持4公里外的民雄商圈帶動美食商機。
幾乎永遠都在排隊的芋圓老店，熱門程度就像是大家到了九份必吃的概念。另一家賣的是媽媽的味道，讓外漂族跟學生會感動的苦戀花麵線，苦茶油、麻油、爆薑、煎鴨蛋搭配有嚼勁的手工白麵線，看起來再平凡不過的家常麵食卻能讓客人吃到哭，因為那是想家的味道。
學生時代吃的美食畢業後成了懷念的味道，只是近年來受到少子化衝擊，109學年度預估新生將會減少10%多達2.45萬人，加上寒暑假學生返家潮，向來被視為票房保證的大學商圈也出現危機。
房仲業者 吳政穎 總經理表示：「神農路上面一直以來是大學最熱鬧一條街，平常日的周末，或是寒假暑假那一段時間，其實有很多店家是休息的，我觀察大概有兩成換店率。」
大學城商機也得轉型跟風拚觀光，才能在競爭激烈的學區戰場開店不倒。
部落格網址→https://taiyuanchen1223.blogspot.com/2019/04/190420.html
